Блог Николая Молчанова

Почему официант помнит ваш заказ, но не ваше лицо

Официант, без блокнота запоминающий заказ компании из десяти человек, кажется кем-то вроде мнемониста-виртуоза. Хотя за магией стоит не суперпамять, а алгоритм, который легко хакнуть.

Нейробиолог Тристан Бекинштейн с коллегами решили проверить границы этой способности. Они попросили опытных официантов из легендарных кафе Буэнос-Айреса разнести напитки восьми гостям, сидящим за столом. И приготовились считать ошибки.

А их и не было. Практически все официанты безукоризненно справились с заданием.

И тут ученые догадались перепутаться. Точнее, пока официант отсутствовал, стали пересаживаться с места на места на место. И система рухнула. Все, хаос.

Из девяти официантов ошиблись восемь.

Они приносили «напиток стула», а не «напиток человека». И это логично. Стул и стол — константы, которые стоят на месте годами. Запомнить, что нести «стулу», намного проще, чем отдельно запоминать еще и каждый раз меняющуюся внешность клиента.

Собственно говоря, официанты использовали метод локусов - одну из древнейших мнемонических техник, изложенную ещё в древнеримских трактатах. Суть: запоминаем какое-либо пространство - квартиру, улицу и т.д. - а затем, во время мысленной прогулки раскладываем и собираем данные.

Другими словами - создаем ассоциации с каким-нибудь из объектов своего "Дворца памяти".

В общем – считайте, что я подал вам идею, как можно поразвлекаться поставить научный эксперимент, когда в следующий раз пойдете большой компанией в ресторан.

Ну, или - начните строить свои чертоги разума.
Новые посты каждый день - в моем блоге "Психология Маркетинга" в Telegram

или в мессенджере MAX: https://max.ru/marketpsy